Les points forts
Un tour du monde des saveurs
Une contribution locale unique
Découverte de la capitale et ses quartiers
Les principales activités
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Cours de cuisine
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Visites
Description du séjour
VOYAGE AUTOUR DU MONDE AVEC LES DIFFÉRENTS CHEFS CUISINIERS (3 DEMIES-JOURNEES) !
Profite de ton passage dans la capitale mondiale de la gastronomie pour t’initier… A la gastronomie du monde! Tu as dit atypique? Alors tu n’es pas au bout de tes surprises avec cette colonie de vacances cuisine…
Mais commençons par les amuse-bouche: ton initiation aux cuisines venant du monde entier ! Découvre des plats asiatiques, africains et latino-américains auprès de Chefs originaires de ces contrées lointaines. Discute avec eux, échange sur leurs cultures, leurs parcours, avant de déguster ta création … Pense à prendre quelques notes: elles pourraient t’être utiles lors de ta colonie vacances cuisine…
EMERVEILLE-TOI À CHAQUE COIN DE RUE DE LA CAPITALE (2,5 JOURS)
Paris est probablement la plus grande « Ville-Musée » du monde. Alors ouvre l’œil et garde la pêche, car cette ville se croque à pleines dents!
Au menu: Montmartre et le Sacré Cœur , l’Arc de Triomphe et les Champs-Elysées ; mais aussi, à la carte: Beaubourg, la Géode, la Pyramide du Louvre, le Canal Saint Martin ou encore Les Halles… Seule ta soif de visites est ta limite!
Et si tu as toujours faim de nouveautés, il y a toujours la possibilité de tomber sur un foodcourt ou un rooftop dans la Ville Lumière!
SENSIBILISE-TOI AUX BIENFAITS DES « SUPER ALIMENTS » AVEC L’ASSOCIATION FAUT QU’CA SORTE (1/2 JOURNEE) …
Parce que bien manger n’est pas toujours évident, prends le temps de découvrir ces aliments qui te veulent du bien lors d’une rencontre avec un membre de l’association Faut Qu’Ca Sorte, l’association qui sauve les bidons !
Tu participeras à un échange amusant et instructif sur tout ce qui touche ton système digestif (le nom de l’association parle de lui-même). Apprends ainsi à prendre soin de toi tout en régalant tes papilles avec un repas conçu spécialement pour toi pendant ta colonie de vacances cuisine!
PARTAGE TES PLATS, TON TEMPS ET TON SOURIRE LORS D’UNE DISTRIBUTION DE REPAS AVEC LE CUP SOLIDARITÉ (2H)!
Après avoir appris toute la semaine de ta colonie de vacances cuisine à confectionner des plats du monde, tu retrouveras le Chef cuisinier de ton choix pour préparer une nouvelle fois ton plat à ses côtés, en plus grande quantité.
Tu rejoindras ensuite les bénévoles du Collectif Ultras Paris Solidarité, la branche sociale de l’association de supporters du Paris Saint Germain . Dans quel but? Afin de pouvoir, avec leur soutien, offrir tes plats en maraude dans le sud ouest parisien (ou lors d’un petit-déjeuner pour les 10-13 ans)!
Une expérience humaine absolument unique, qui rendra ton séjour à part, mais surtout qui offrira un moment d’échange à des personnes qui sauront apprécier ton immense geste. Alors merci à Toi pour cette très belle contribution à notre colo cuisine!
Encadrement
Une équipe d’encadrants diplômés :
- 1 directeur BAFD + 1 animateur BAFA (ou équivalent) expérimentés avec les groupes d’ados
- 1 assistant sanitaire (avec PSC1 minimum), assurant le suivi médical et garant des conditions sanitaires du séjour en accord avec la législation française.
- 1 encadrant pour 8 jeunes.
Les activités sont toutes encadrées par des professionnels (Brevet d’Etat ou artistes recensés). Ils sont expérimentés dans la gestion de groupes de mineurs et viennent s’ajouter à notre équipe d’encadrants.
Informations pratiques
Localisation :
- Situé dans le 18e arrondissement, le charmant quartier perché de Montmartre est un ancien village d'artistes où ont vécu Picasso et Dalí. On y trouve la basilique du Sacré-Cœur, surmontée d'un dôme. Les rues escarpées et sinueuses offrent une vue panoramique sur la ville.
- Les jeunes sont hébergés au sein de l'auberge Yves Robert, à deux pas du Sacré Coeur.
Formalités obligatoires :
- Document d'inscription accessible une fois la réservation passée sur Totemia.
- Pièce d’identité valide pour le transport du jeune.
- Copie du carnet de vaccination à la double page DT Polio (à jour des rappels).
Autres informations :
- Restauration : Les repas sont pris les matins à l’hébergement. Le déjeuner est pris principalement avec les Chefs des différents restaurants. Le diner est à l’appréciation du groupe.
- Budget goûter, collation et eau.
- Communication : SMS envoyé à l’arrivée sur place. Blog mis à jour tous les 2 jours pendant le séjour.
Photos et vidéos remises en fin de séjour.
- L’argent de poche est confié au jeune. Le montant est à la hauteur du budget de chacun. Notre expérience nous amène néanmoins à vous conseiller une somme entre 30€ et 50€. Tous les frais étant pris en charge, l’argent de poche sera utile les achats personnels. A noter qu’en cas de perte ou de vol, Globe & Colos ne peut pas être tenu pour responsable.
- Organisateur : Partenaire de Totemia
- Taille moyenne du groupe : 12 participants
Option d'assurance annulation, rapatriement et garantie COVID à choisir pendant votre réservation
Nous appliquons les conditions d’annulation et de modification de l’organisme partenaire. En dehors de ces conditions l'offre est considérée comme non annulable
- Annulable 90 jours avant la date du départ avec une retenue de 10 % du montant total
- Annulable 60 jours avant la date du départ avec une retenue de 25 % du montant total
- Annulable 30 jours avant la date du départ avec une retenue de 50 % du montant total
- Annulable 15 jours avant la date du départ avec une retenue de 75 % du montant total
Hébergement
Auberge de jeunesse - Auberge de jeunesse HI Paris Yves Robert
Bâtiment éco-responsable, positif en matière d’énergies (2 ème générateur solaire urbain de France), à 2 pas du Sacré Cœur.
Transport
Option de transport à choisir pendant votre réservation. Les groupes sont récupérés à Paris (compris dans le prix du séjour).Notez que les dates de séjours sont modifiables à +/-48h.
Nous proposons une formule sécurisante, tout compris, pratique et économique pour les participants de province qui comprend, pour l'aller et le retour :
- les billets en train direct ou en avion jusqu'à Paris (les voyages province / Paris ne sont pas accompagnés) ;
- l'accueil en gare parisienne ou à l'aéroport parisien, et le transfert de votre enfant par un accompagnateur, à l'aller comme au retour ;
- l'assurance d'une assistance et d'une prise en charge en cas de retard de train ou d'avion.
Sur place, transports en commun dans la capitale avec le Pass Navigo Easy.
En maraude, les véhicules sont conduits par un membre de l’équipe Globe & Colos ou du CUP Solidarité.
Pour toute question, n'hésitez pas à contacter Totemia au 01.76.38.10.92 ou par email à l’adresse contact@totemia.com.
Paris, FRANCE
Vous pouvez sélectionner un transport accompagné depuis les villes de départ ci-dessous, assuré par une équipe encadrante, jusqu'au lieu du séjour.
Dernières places disponibles
total 1367€
