- Véritable aventure culinaire
- Jeux extérieurs (city stade, grands jeux collectifs)
- Temps au plan d’eau (selon conditions),
- Veillées conviviales (jeux, défis, soirées à thème…)
- Un équilibre entre plaisir, apprentissage et détente
• Cuisiner régulièrement et apprendre à préparer des plats simples, de l’entrée au dessert
Ateliers cuisine quotidiens : entrées, plats et desserts (sucré/salé), découverte des techniques de base, Cuisine du monde : exploration de recettes et saveurs venues d’ailleurs, “Un dîner presque parfait” : élaboration d’un menu, préparation et présentation du repas, Sortie au marché : choix des produits et découverte des saisons, Ateliers autour du goût : jeux sensoriels, dégustations à l’aveugle, défis culinaires
• Découvrir de nouveaux goûts et utiliser des produits locaux, notamment lors d’une sortie au marché
• Explorer des recettes du monde pour voyager à travers la cuisine
• Participer à la vie du séjour (préparer les repas, mettre la table, ranger…)
• Cuisiner en équipe et partager des moments conviviaux
• Imaginer et réaliser leurs propres menus, notamment lors du “dîner presque parfait”
• Gagner en confiance en présentant leurs plats
L’objectif : que chaque enfant prenne plaisir à cuisiner, à découvrir et à partager !
Informations pratiques
- Le gîte se situe dans un environnement calme et sécurisé, au cœur de la Haute-Provence.
- À proximité immédiate :
- espaces de jeux extérieurs
- city stade
- plan d’eau accessible à pied
- marchés et producteurs locaux
- 👉 Un cadre idéal pour alterner cuisine, jeux et détente.
- Hébergement en gîte de groupe au Château des Sieyes à Digne-les-Bains.
- Chambres non mixtes de 3 à 6 enfants
- Sanitaires intégrés aux chambres
- Espaces collectifs adaptés à la vie de groupe
- Grande cuisine équipée pour les ateliers culinaires
- Accueil de 20 enfants maximum
- • Espaces collectifs adaptés à la vie de groupe
- Les enfants participent à la préparation des repas avec les animateurs dans une grande cuisine équipée (four, plaques, frigo, lave-vaisselle…).
- Les repas deviennent un véritable temps d’apprentissage, de partage et d’autonomie.
- Une attention particulière est portée à la qualité, à l’équilibre alimentaire et à la convivialité des temps de repas.
- Les éventuelles allergies alimentaires et contraintes médicales signalées en amont sont prises en compte dans le cadre des possibilités du séjour et des protocoles d’accueil mis en place.
- En revanche, aucun régime alimentaire spécifique lié à des convictions religieuses ou à des choix personnels ne pourra être garanti.
- Les repas font pleinement partie de la vie collective et constituent également des temps éducatifs favorisant l’autonomie, le partage et le vivre ensemble.
- Taille moyenne du groupe : 20
- Organisateur : Partenaire de Totemia
- Le séjour est accessible aux personnes en situation de handicap
- Numéro d'agrément : 004-21-014 JEP
- Convocation envoyée entre 10 et 21 jours avant le début du séjour
Formalités obligatoires
- Attestation assurance responsabilité civile
- Attestation de sécurité sociale ou CMU
- Carnet de vaccination aux pages BCG et DT Polio
- Fiche inscription et sanitaire
- Photo d'identité récente enfant
Les documents de voyage seront disponibles après la réservation
Assurance incluse
Option d'assurance annulation, rapatriement et garantie COVID à choisir pendant votre réservation
Aucune assurance individuelle supplémentaire n’est incluse dans le prix du séjour, en dehors de l’assurance responsabilité civile professionnelle de l’organisateur.Les familles ont toutefois la possibilité de souscrire, si elles le souhaitent, une assurance complémentaire proposée via la plateforme Totemia (annulation, assistance, etc.).
Le lieu - Gîte - Château des Sieyes
• Espaces collectifs adaptés à la vie de groupe 🍽 Organisation des repas – Gestion Libre (GL) Les enfants participent à la préparation des repas avec les animateurs, dans une grande cuisine équipée (four, plaques, frigo, lave-vaisselle…). 👉 Un fonctionnement qui favorise l’autonomie, la coopération et le plaisir de faire ensemble. Hébergement en gîte de groupe • Accueil de 20 enfants maximum • Chambres non mixtes de 3 à 6 enfants • Sanitaires intégrés aux chambres
Composition des chambres
- Chambre partagée (inclus )
- Nombre maximum de lits par chambre : 6
Transport accompagné
Les séjours débutent le dimanche à partir de 16h directement sur le lieu d’accueil. Les arrivées peuvent s’effectuer entre 16h et 17h afin de permettre un accueil échelonné des familles et des participants. Les séjours se terminent le samedi à 11h. Un temps de restitution et d’échange est généralement organisé entre 11h et 12h, permettant aux familles de rencontrer l’équipe pédagogique et de partager un moment convivial autour du séjour vécu par les enfants. L’Université Solidaire n’organise pas systématiquement de convoyage. Toutefois, des solutions de transport peuvent parfois être proposées, notamment au départ d’Aix-en-Provence. Les familles sont invitées à nous contacter directement pour étudier les possibilités. Durant le séjour, peu de déplacements sont prévus. Lorsque cela est nécessaire, les trajets sont réalisés en minibus ou avec des moyens de transport adaptés, dans le respect des conditions de sécurité et d’encadrement en vigueur.
Avis
7h30 – 9h30 | Réveil échelonné & petit-déjeuner 👉 Un moment calme pour bien commencer la journée.
Réveil en douceur, chacun à son rythme. Les enfants/jeunes participent à la mise en place du petit-déjeuner et au rangement.
9h30 – 10h00 | Temps de rassemblement 👉 Les jeunes sont acteurs de leur séjour.
Présentation de la journée, choix des activités (quand c’est possible), organisation en petits groupes.
10h00 – 12h00 | Activité du matin 👉 Apprendre, expérimenter et coopérer.
Temps fort de la journée : activité principale liée au séjour
12h00 – 14h00 | Repas & temps calme 👉 Respect du rythme de chacun.
Repas partagé puis temps calme (repos, lecture, jeux tranquilles…).
14h00 – 16h30 | Activité de l’après-midi 👉 Découvrir, créer et vivre des expériences variées.
Suite ou complément des activités du matin, ou activité différente : sortie, projet collectif, grands jeux, ateliers…
16h30 – 18h00 | Goûter, Agora & temps libre 👉 Un moment important de socialisation et de repos.
Goûter, Agora (réunion de régulation du séjour avec tous les participants), puis temps libre encadré : jeux, échanges, détente.
18h – 19h00 | Temps de vie collective 👉 Développer l’autonomie et le vivre ensemble.
Douches, rangement, participation à la vie quotidienne (préparation repas, organisation…).
19h00 – 20h00 | Repas Repas convivial, moment d’échange et de partage.
20h00 – 21h30 | Veillée 👉 Clôturer la journée dans une ambiance conviviale.
Jeux, soirée à thème, contes, défis, temps calmes selon l’âge.
À partir de 21h30 | Coucher échelonné
Temps calme puis coucher adapté à l’âge des enfants/jeunes.
*Chaque journée peut varier selon les conditions météo, l’énergie du groupe ou les impératifs de sécurité. L’équipe veille toujours à proposer des activités adaptées et à préserver le bien-être des enfants
Les séjours de l’Université Solidaire sont organisés en petits groupes, avec un maximum de 24 participants par séjour et 4 accompagnateurs (1 directeur et trois animateurs). Les groupes sont constitués par tranches d’âge réduites afin de garantir un accompagnement adapté aux besoins, au rythme et au niveau d’autonomie des enfants et adolescents accueillis. Nous accordons une attention particulière à la qualité de l’encadrement. Les équipes pédagogiques sont présentes et impliquées dans tous les temps du séjour : vie quotidienne, activités, repas, temps informels et veillées. Cette proximité favorise la création d’un cadre rassurant, bienveillant et sécurisant. Des temps d’agora sont organisés quotidiennement afin de permettre aux jeunes de s’exprimer, de partager leurs ressentis, de proposer des idées et de participer activement à la vie collective du séjour. Les veillées sont pensées comme de véritables temps de vie collective : grands jeux, soirées festives, moments calmes, échanges ou animations adaptées à l’âge des participants viennent rythmer les soirées dans une ambiance conviviale et collective.
Le taux d'encadrement respecte la réglementation en vigueur et est adapté à l'âge des enfants ainsi qu'aux activités proposées.
Pour les activités spécifiques (sport, nautique, etc.), des intervenants diplômés peuvent également encadrer les séances.
Tous les séjours proposés sont organisés par des structures déclarées auprès des autorités compétentes, avec des contrôles possibles, afin de garantir un cadre sécurisé et conforme.
Oui, ce séjour peut convenir à une première colonie, notamment pour les enfants qui souhaitent découvrir la vie en groupe dans un cadre encadré et progressif.
L'équipe est attentive à l'intégration de chacun, afin que chaque enfant trouve sa place et profite pleinement de son séjour.
Pendant le séjour, des nouvelles sont partagées via un blog ou un espace en ligne dédié, mis à disposition par l'organisateur.
Vous pouvez y retrouver des photos et messages pour suivre les temps forts du séjour et voir votre enfant évoluer au sein du groupe.
Cela permet de suivre le séjour tout en laissant aux enfants profiter pleinement de leur expérience.
Les enfants peuvent également contacter leurs parents par téléphone à des moments définis, selon l'organisation du séjour.
En cas de besoin, l'équipe encadrante reste bien entendu disponible pour échanger avec les familles.
Paiement
- En 1x ou 4x (PayPal, Alma)
- Aides : VACAF, ANCV, CSE selon éligibilité
Conditions d'annulation
Nous appliquons les conditions d’annulation et de modification de l’organisme partenaire. En dehors de ces conditions l'offre est considérée comme non annulable
- Annulable de 365 à 31 jours avant la date du départ avec une retenue de 30% du montant total
- Annulable de 30 à 15 jours avant la date du départ avec une retenue de 70% du montant total
- Annulable de 14 à 1 jours avant la date du départ avec une retenue de 100% du montant total
Pour les enfants de moins de 12 ans, si la présence d’un téléphone est jugée nécessaire par la famille, celui-ci sera confié au/à la directeur·rice à l’arrivée. Il pourra être restitué durant un temps libre défini en fin de journée.
Pour les adolescents, les modalités d’utilisation et de gestion des téléphones seront définies collectivement par l’équipe pédagogique et le groupe de jeunes en début de séjour, afin de garantir un équilibre entre autonomie, vie collective et déconnexion.
Digne-les-Bains (04)
Transport accompagné
Aucun transport disponible à cette date.
Paiement sécurisé
Assurance en option
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