Vertical’été, un séjour entre ciel et terre

• Les Cévennes et les paysages qui défient les explorateurs
• Les Cévennes, façonnées par l’eau depuis des millénaires, abritent un vaste réseau de grottes, d’avens et de rivières souterraines, faisant de cette région un haut lieu de la spéléologie. Dès le XIXe siècle, les premiers explorateurs s’y aventurent et posent les bases scientifiques de cette discipline. Mais le territoire ne se limite pas aux profondeurs : ses falaises et reliefs escarpés offrent également des défis vertigineux et des panoramas à couper le souffle, qui attirent les amateurs de via-ferrata. Aujourd’hui, ces paysages préservés racontent l’histoire d’un territoire façonné par le temps et par ceux qui osent s’y aventurer.

• Ce séjour se déroule chez l’habitant, à quelques kilomètres du Vigan, niché sur les hauteurs de la commune de Saint- André-de-Majencoules. Notre hôte nous accueille en toute simplicité et convivialité, dans un petit coin paisible et joyeux au pied des chênes verts, avec de belles vues sur la Vallée de l’Hérault et son ciel étoilé.
• L’hébergement se fera sous tentes de 4 à 5 places (berbères, yourtes ou petites tentes au besoin), au cœur d’un espace arboré et naturel, avec tout l’équipement nécessaire à la vie en collectivité en pleine nature (cuisine d’été, toilettes sèches et douches scolaires).

• Tout Azimut applique les principes d’une alimentation durable : des produits frais, de saison, locaux et majoritairement issus de l’agriculture biologique. Ce choix traduit l’engagement de l’association pour le respect du vivant et la sensibilisation à une consommation responsable.
• Tout Azimut fait le choix d’impliquer les enfants dans l’élaboration des menus. Ce choix pédagogique leur permet de prendre conscience de la saisonnalité des aliments, de comprendre ce qui compose un repas équilibré, et de réfléchir à la diversité alimentaire et aux apports nutritionnels, tout en offrant à chacun la possibilité de se sentir inclus dans les repas proposés.
• Les repas sont préparés sur place par l’équipe d’animation et les enfants. Tout Azimut choisit d’impliquer les enfants dans le fait de faire les courses, afin de les sensibiliser à la provenance et qualité des aliments. La préparation des repas favorise la coopération, le partage et le rapport sensible aux aliments et aux saveurs, tout en donnant à chacun la possibilité d’être acteur de son séjour.
• Au delà de l’apprentissage alimentaire, Tout Azimut souhaite mettre l’accent sur les valeurs d’ouverture, de respect et de découverte de l’autre. Les équipes veillent à accueillir et accompagner chaque enfant en respectant ses besoins et convictions, notamment en matière de régime alimentaire. Qu’il s’agisse d’un régime végétarien, vegan, sans porc ou autre, l’association s’engage à proposer des repas adaptés, afin que chaque enfant puisse se sentir pleinement inclus et respecté au quotidien.

• Taille moyenne du groupe : 15
• Organisateur : Partenaire de Totemia
• Convocation envoyée entre 10 et 21 jours avant le début du séjour

Les documents de voyage seront disponibles après la réservation

• Tente partagée (inclus )
• Nombre maximum de lits par chambre : 5